STORIA DELLA FAMIGLIA MINICOLA
Famiglia Sabatino di Lakefield
Margherita Minicola era la secondogenita di Filippo e Lucia Minicola e la maggiore delle figlie Minicola, nata a Roseto, in Italia, il 27 ottobre 1865. Era emigrata in Canada con la madre e il resto dei figli nel settembre del 1886. Margherita sposò Donato Sabatino il 10 gennaio 1888 nella cattedrale di San Pietro a Peterborough.
Donato Sabatino nacque il 25 febbraio 1859 a Foggia, non lontano da Roseto, città natale dei Minicola. Era diventato un abile muratore e aveva raggiunto il livello di caposquadra nella sua città natale. Salpò per l'America nel 1883 dal porto di Napoli e arrivò a New York il 24 marzo 1883. Sembra che Donato avesse incontrato Filippo e Nicola Minicola a metà degli anni '80 del XIX secolo, mentre si trovavano a Roseto, in Pennsylvania. I tre, insieme ad altri due italiani, si recarono a Belleville, in Ontario, dove trovarono lavoro presso la Grand Trunk Railway. La Grand Trunk aveva iniziato a raddoppiare i binari.
gran parte della loro linea principale tra Montreal e Toronto nel 1887 e questo avrebbe fornito ampio lavoro agli immigrati italiani, specialmente a quelli specializzati nella lavorazione del cemento.
Fu in questo periodo che Donato conobbe e sposò Margheretta Minicola. Due dei loro figli sono nati a Belleville. Ne sono nati altri due
Cornovaglia. Non sappiamo con certezza perché si trovassero in Cornovaglia, ma lì aveva sede un'azienda di cemento Portland e a metà degli anni '90 del XIX secolo era in corso un importante progetto di costruzione di un ponte, che potrebbe averli portati in città.

Ritratto nuziale Donato e Margherita, 1888.
Donato trasferì la famiglia a Lakefield quando lì aprì la Lakefield Portland Cement Company. La famiglia si stabilì a Lakefield e questa divenne la loro casa permanente. Donato alla fine divenne caposquadra nello stabilimento e successivamente si ritirò a quel livello. Vivevano in una grande casa al 34 di Albert Street (all'angolo tra Rabbit e Albert). La famiglia si allarga fino a comprendere 8 figli: Domenico, Antonio, Concetta, Giuseppe, Lucia, Maria, Giovanni e Luigi. Nel 1905 fu aggiunta una grande aggiunta alla casa per accogliere la famiglia in crescita. Quando i bambini iniziarono a lasciare la casa, l'edificio fu trasformato in una pensione per i lavoratori italiani del cementificio.

Ritratto della famiglia Sabatino circa 1905 (circa) Da sinistra a destra (fila posteriore): Lucy, Tony, Michael, Joseph, Concetta Fila centrale: Margarite, nonna Lucia Minicola, Donato (Sabatino), Mary Prima fila: John, Louis

La squadra di hockey del campionato della Canadian Cement Company del 1927.
In primo piano a destra c'è Louis Sabatino, in seconda fila all'estrema sinistra c'è John Sabatino. Quattro dei ragazzi: Tony, John, Joe e Luigi, da giovani lavoravano come commessi presso il negozio di ferramenta Leonard's in Queen Street, dove ora sorge il negozio Pro Hardware sulla via principale di Lakefield. La famiglia era molto attiva nella comunità, con diversi ragazzi che giocavano a hockey nella squadra della Lakefield Cement Company. La maggior parte dei ragazzi in seguito prestò servizio anche nei vigili del fuoco volontari di Lakefield. La famiglia era anche molto attiva presso la chiesa cattolica romana di St. Paul (Lakefield).
Vista interna del negozio di ferramenta Leonard's, risalente ai primi anni del 1900. Il secondo da sinistra è probabilmente Antonio (Tony) Sabatino
I figli, in particolare i maschi, si distinsero a Lakefield e altrove. Domenic (Mike) si trasferì a Bangor, in Pennsylvania, dove lavorò come caposquadra delle locomotive per la Delaware and Lackawanna Railroad. Si sposò e crebbe una famiglia di tre persone. Antonio (Tony) Sabatino sfruttò la sua esperienza presso la ferramenta Leonard's per assicurarsi un impiego a tempo pieno presso un grossista di ferramenta. Fu promosso e si trasferì a Chicago, dove gli fu affidata la responsabilità di un vasto territorio che comprendeva gran parte della zona ovest di Chicago. Alla fine divenne responsabile della supervisione di un territorio che comprendeva gran parte del Midwest americano.
John Sabatino lavorò presso l'azienda cementiera dopo aver lavorato presso la ferramenta Leonard. In seguito, divenne direttore della Nepheline Mine Company a Lakefield e Nephton. Anche Luigi (Lou) Sabatino lavorò presso l'azienda cementiera. In seguito, divenne direttore della Johnson Construction Company a Brantford, Ontario.
Un eroe di guerra
Giovanni (Joe) Sabatino compì il sacrificio estremo combattendo nella Prima Guerra Mondiale. Fu colpito dal proiettile di un cecchino mentre prestava soccorso a un compagno ferito durante i combattimenti in Francia. È sepolto nel cimitero di Moeuvres in Francia e il suo nome compare sul cenotafio di Lakefield. Il seguente articolo apparve sul Katchewanooka Herald nel 1918: SOLDATO DI LAKEFIELD UCCISO MENTRE AIUTAVA UN COMPAGNO FERITO
Il cannoniere J. Sabatino è stato colpito alla testa da un proiettile di fucile - La tomba in Francia. Nella seguente lettera sono riportati i dettagli della morte del cannoniere Joseph Sabatino, che viveva a Lakefield e si arruolava nella 10a batteria, CFAF. Fu ucciso il 27 settembre 1918. La lettera fu scritta a Miss Ray di Lakefield:
Francia, 11 ottobre 1918
Mia cara signorina Ray...
Non so dire cosa mi spinga a scriverti questa lettera. Dev'essere perché ho sentito spesso J. Sabatino parlare di te, e se leggessi questa lettera a sua madre, potrebbe aiutarla nel suo momento di dolore. Ero con il povero Joe quando è morto. Stava andando ad aiutare un compagno ferito quando è stato colpito alla testa da un proiettile di fucile. Non ha mai parlato. In realtà è stato così improvviso che ho pensato che si fosse lasciato cadere a terra per sfuggire al fuoco dei proiettili. Gli ho parlato e, non ricevendo risposta, l'ho sollevato e ho visto subito che se n'era andato. Era impossibile portare via il corpo in quel momento, ma la mattina dopo, il 28 settembre, siamo risaliti e abbiamo recuperato i resti dal fuoco dei proiettili, seppellendolo ben dietro le linee. Abbiamo eretto una bella croce di legno con il suo nome e il suo numero. Mi creda, signorina Ray, sarà difficile trovare un soldato migliore di Joe. Era amico di tutti ed era molto popolare nella batteria. Sentiamo tutti profondamente il colpo. Lo conoscevo da quando arrivò in Francia e in tutta la mia esperienza non l'ho mai visto di cattivo umore. Era sempre disposto ad aiutare tutti e sappiamo tutti di aver perso un vero amico.
Se c'è qualcos'altro che posso fare per conoscere la posizione della tomba, ecc., sarò più che felice di fare qualsiasi cosa in mio potere. Sperando che questa guerra finisca presto, rimango,
Cordialmente,
Gunner C. Shoebottom,
10a Batteria CFA, Francia
Foto della famiglia Sabatino

In alto – Margareta Minicola, suo marito Donato e le loro tre figlie con i rispettivi mariti. Da sinistra a destra: Frank Asta, sua moglie Mary Sabatino (hanno posseduto un negozio di frutta in Charlotte Street a Peterborough per molti anni), Donato Sabatino, sua moglie Margaretta Minicola, Pat White (alias Pasquale Bianco – Ha anglicizzato il suo nome da Pasquale Bianco a Pat White), sua moglie Concetta Sabatino, Lucy Sabatino, suo marito Michael Lucano. Data dello scatto: circa 1920 Luogo: Albert Street, Lakefield
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