Già nel 1893 la famiglia Minicola iniziò a gestire un negozio di frutta e verdura in Charlotte Street a Peterborough. Alla fine i fratelli Donato, Nicola e Leonardo Minicola gestirono ognuno il proprio negozio di frutta e verdura. Maggiori informazioni su ciascuna di queste 'Grosseria' sono disponibili nei link sottostanti.