Nell'ottobre del 2011 si è conclusa la vendita di Charlotte Pantry. Era in famiglia da quasi 25 anni, dal marzo del 1987, e io frequentavo il 13° anno alla St. Peter's High School (quella originale in Reid Street). Mio padre e mio fratello Joe avevano gestito il negozio da allora.
Il piano era che mio fratello Joe prendesse in mano la gestione del negozio, ma la sua improvvisa scomparsa nel settembre del 2010 ha lasciato il futuro della Pantry in sospeso. Quindi, è una fine agrodolce, ma, come diceva mio padre, "era ora". Ha molto da fare e questo gli permetterà di andare in semi-pensione, cosa che attendeva da tempo. (Inizialmente aveva pianificato di farlo nel 1985!)
C'è stata almeno un'azienda di proprietà di Minicola in funzione a Peterborough ininterrottamente dal 1893, ad eccezione del 1986. Difficile da credere, quasi 130 anni. Il Brookdale Kwik Mart è ancora di famiglia, quindi la tradizione continua!
Fortunatamente la dispensa è stata venduta a un nuovo proprietario eccezionale e gran parte del personale rimarrà invariato.
Sopra: Foto di Charlotte Pantry. Fare clic per visualizzare foto e didascalie più grandi.